La taille des pommiers et des poiriers est essentielle pour maintenir leur santé, leur productivité et leur forme. Voici des conseils sur le moment et la manière de tailler ces arbres fruitiers :
Moment de la taille :
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Taille d'hiver : La taille principale des pommiers et des poiriers est généralement effectuée pendant leur période de dormance, de préférence en fin d'automne après la chute des feuilles et avant le début du printemps. Cela permet à l'arbre de cicatriser rapidement les plaies de coupe avant le début de la saison de croissance.
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Taille d'été : En plus de la taille d'hiver, une taille d'été légère peut être nécessaire pour enlever les pousses indésirables ou pour ajuster la forme de l'arbre. Cette taille est souvent effectuée après la récolte des fruits, généralement en juillet ou août.
Techniques de taille :
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Élimination des branches mortes ou malades : Commencez par enlever toutes les branches mortes, malades ou endommagées. Cela favorise la santé globale de l'arbre en empêchant la propagation de maladies et en stimulant la croissance de nouvelles branches.
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Éclaircissage de la couronne : Enlevez les branches qui se croisent, frottent ou poussent vers l'intérieur de la couronne. Cela favorise une circulation d'air optimale et réduit le risque de maladies fongiques.
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Réduction de la taille : Si l'arbre est trop grand ou dense, vous pouvez réduire sa taille en coupant les branches principales pour encourager une croissance plus compacte et faciliter la récolte des fruits.
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Formation de la structure : Lorsque vous taillez un jeune arbre, pensez à former sa structure de base en éliminant les branches mal placées pour encourager une croissance saine et une forme équilibrée.
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Élimination des gourmands : Les gourmands sont des pousses verticales vigoureuses qui poussent le long des branches principales. En les éliminant, vous encouragez une croissance plus productive des branches principales.
Outils de taille :
Pour tailler efficacement les pommiers et les poiriers, vous aurez besoin d'outils tranchants et propres, tels que des sécateurs, des ébrancheurs (pour les branches plus épaisses), une scie d'élagage et éventuellement une échelle ou un échafaudage sécurisé pour atteindre les branches les plus hautes.
En suivant ces conseils de taille, vous pouvez maintenir la santé et la productivité de vos pommiers et poiriers tout en assurant une belle apparence et une récolte abondante de fruits.